V sérii relácií Klubu národohospodárov Slovenska o kapitánoch slovenského potravinárskeho priemyslu bola vysielaná internetová relácia na Slobodnom vysielači B.Bystrica č.77 dňa 28.7.2020 o rozvoji hydinárskeho priemyslu na Slovensku a pripomienka k výročiu narodenia Jána Zajaca Vanku, ktorý sa zaslúžil o rozvoj hydinárskeho priemyslu a bol štatutárnym zástupcom VHJ GR trustu podnikov a ekonomickým riaditeľom. Dnes je to vlastne memoriál ku 95. výročiu nedožitia narodenín tohto významného ekonomického (dnešnými slovami) manažéra hydinárskeho priemyslu na Slovensku. A veru chýba…Peter Zajac-Vanka, syn, 26.júla 2021
Ilustračná snímka – koláž pripravená pre reláciu Klubu národohospodárov Slovenska, kde je vidno Jána Zajaca Vanku, zasadanie riaditeľov VHJ generálneho riaditeľstva a podnikových riaditeľov, budovu UNIGAL postavenú a vlastnenú národným podnikom Hydinársky priemysel, generálne riaditeľstvo výrobno-hospodárskej jednotky trustu v Bratislave, zábery z výroby, balenia a exportovania mrazenej hydiny v rokoch 1979-1988, uvidíte viac na PDF formáte nižšie…PZV
Pre lepšie a hlbšie vnímanie tu môžete čítať vo forme PDF podrobnosti o Jánovi Zajacovi Vankovi a o VHJ Hydinársky priemysel národný podnik GR trustu Bratislava tu
A je tu možné v audiozáznamoch získať informácie prezentované v internetovom rádiu Slobodný vysielač Banská Bystrica v reláciách Klub národohospodárov Slovenska 2016 a Spomienky na socializmus 03 z 27.6.2016 https://hearthis.at/slobodnyvysielac/spomienky-na-socializmus-03-2016-06-27-peter-zajac-vanka-v-spomienkovom-mesanku/
a Klub národohospodárov Slovenska č.77 z 28.07.2020 pod názvom Kapitáni slovenského potravinárskeho priemyslu link https://hearthis.at/slobodnyvysielac/klub-narodohospodarov-77-2020-07-28/
Česť pamiatke všetkým, čo sa zaslúžili o rozvoj hydinárskeho priemyslu na Slovensku do roku 1989 a česť Tvojej pamiatke, otec Ján Zajac-Vanka, Slovensko by vás veľmi potrebovalo späť, žerieme tu na Slovensku nekvalitnú hydinu a vajcia z dovozu, prebaľujú sa mrazené kurčatá, morky a sliepky a deklaruje sa to ako „slovenský výrobok“. Slovenská hydina a vajcia sú v likvidácii, pár eseró a fariem to nezachráni, chcelo by to celoslovenský podnik v štátnom vlastníctve. Je to hanba kam sme došli.
V roku 2023 tzv.vtáčia chrípka už likviduje nielen stavy hydiny na Slovensku, v Čechách, ale bolo nútené likvidovať aj už znesené vajcia a prirodzená potravina v našich krajinách sa stáva nielen vďaka cenám, ale aj totálnemu likvidovaniu chovov -nedostupná pre obyvateľstvo Slovenska.
Peter Zajac-Vanka
